Préparation pour gâteau au chocolat sans gluten 300 g

Chocolat en poudre* 37% (cacao* : 32% minimum), sucre de canne blond*, farine de riz demi complète*, poudre à lever* (fécule de pomme de terre*, tartrates de potassium, carbonates de sodium), gomme d’acacia*

*issus de l’agriculture biologique

Préparation :1) Préchauffer votre four à 180°C2) Verser la préparation dans un saladier et ajouter le lait,le beurre fondu et les oeufs.3) Mélanger au fouet manuel ou au batteur électrique pendant quelques minutes le temps que la préparation devienne légère et mousseuse.4) Verser dans un moule préalablement beurré et faire cuire environ 30 minutes suivant la texture souhaitée (plus ou moins fondante).

Préparation environ 10 mn. Recette de base et déclinaison en cookies à l’intérieurdu twin. 300 g de préparation pour environ 8 parts.

Issu de l’agriculture biologique

France

Non

Pour 100g : valeur énergétique : 1625 kJ/ 384 kcal matières grasses 3.10 g dont acides gras saturés 1.50 g glucides 81.90 g dont sucres 55.70 g protéines 4.60 g sel 0.80 g fibres 4.80 g