Mescia de petit épeautre de Haute Provence 500 g PRIMEAL

€5.93

SKU: SKUWVQ6IE Categories: Alimentation, Épicerie Salée Tag: PRIMEAL Brand: PRIMEAL

Description
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Le petit épeautre est mélangé à des légumineuses qui poussent traditionnellement en Haute-Provence. Le mescia sert à préparer la soupe de petit épeautre qui est une spécialité culinaire de la Haute Provence. Il est source de protéines et de fibres.

Composition

Petit épeautre de Haute -Provence* mondé (légèrement poli) (GLUTEN) (54%), lentilles vertes*, pois chiches*, pois cassés*

*issus de l’agriculture biologique. Garantie FIABLE.

Conseils d’entretien

Recette de soupe onctueuse et crémeuse renseignée au dos du sachet

Conseils de conservation

Rincer et cuire 1 volume de mescia dans 2,5 volumes d’eau à couvert pendant 30 minutes.Priméal a souhaité réhabiliter un mode ancestral de consommation de cette céréale : la soupe de petit épeautre, une spécialité culinaire de Haute-Provence. Recette de soupe onctueuse et crémeuse renseignée au dos du sachet.

Information légale

Issu de l’agriculture biologique

Origine

France

Arôme(s)

Valeurs nutritionnelles

Pour 100g : Valeur energetique : 34/ 1437KJ Matières grasses :3,1g Dont acides gras saturés : 0,5g Glucides : 54,8g Dont sucres : 1,6g Protéines : 17,7g Sel : 0,03g Fibres : 11,1g