Fécule de maïs PRIMEAL 250 g

Fécule de maïs* (amidon)

*issue de l’agriculture biologique

Permet de remplacer la farine de blé en totalité (crème) ou en association avec d’autres farines (sarrasin, millet, riz …) dans des proportions variables suivant la recette. La fécule de maïs contribue à la légèreté des textures de gâteaux. C’est aussi un excellent liant à chaud en veillant à délayer la fécule dans un liquide froid avant cuisson.

Permet de remplacer la farine de blé en totalité (crème) ou en association avec d’autres farines (sarrasin, millet, riz …) dans des proportions variables suivant la recette. La fécule de maïs contribue à la légèreté des textures de gâteaux. C’est aussi un excellent liant à chaud en veillant à délayer la fécule dans un liquide froid avant cuisson.

Issu de l’agriculture biologique

Autriche

Non

Pour 100g : Valeur energetique : 342Kcal/ 1454KJ Matières grasses :0,1g Dont acides gras saturés : Glucides : 85g Dont sucres : Protéines : 0,3g Sel : 0,03g Fibres :