Farine de pois chiches PRIMEAL 500 g

€6.79

SKU: SKUBT9HML Categories: Alimentation, Épicerie Salée Tag: PRIMEAL Brand: PRIMEAL

Description
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La mouture fine et la saveur très douce de la farine de pois chiches PRIMEAL font entrer la bonne humeur du sud de la France dans votre cuisine. Cette dernière est idéale pour effectuer l’une des spécialités méditerranéennes, la panisse.

Composition

Pois chiches*
*issus de l’agriculture biologique

Conseils d’entretien

Verser en pluie 1 volume de farine dans 3 à 4 volumes d’eau froide, amener à ébullition et cuire 20 mn en remuant, puis saler. Verser la bouillie chaude dans un moule à cake. Une fois refroidie, découper la pâte en tranches et les dorer à la poêle.

Conseils de conservation

S’utilise dans de nombreuses préparations. Ex d’utilisation : verser en pluie 1 volume de farine dans 3 à 4 volumes d’eau froide, amener à ébullition et cuire 20 mn en remuant, puis saler. Verser la bouillie chaude dans un moule à cake. Une fois refroidie, découper la pâte en tranches et les dorer à la poêle.

Information légale

Issu de l’agriculture biologique

Origine

France

Arôme(s)

Valeurs nutritionnelles

Pour 100g : Valeur energetique : 364Kcal/ 1534KJ; Matières grasses :6,1g Dont acides gras saturés : 0,8g; Glucides : 50,7g Dont sucres : 2,8g; Protéines : 21,7g; Sel : 0,01g; Fibres : 9,7g